Jorge Díaz era un trabajador y entusiasta de los deportes que disfrutaba pasar los fines de semana con la familia, ver partidos, escuchar música lo más cerca posible de los parlantes y ser el primero en la pista de baile. Jorge nació en El Guayabillo, México y era un estadounidense orgulloso; obtuvo su ciudadanía en 1995. Trabajó casi 40 años como técnico de mantenimiento para Lamb Weston Corporation. Jorge se casó con el amor de su vida, Carmen Posada Díaz, hace 43 años. Le sobreviven su esposa y sus hijos; Joe, David, Rick y su esposa Cinnamon, Jerry y su esposa Priscilla, Jorge Jr. y su esposa Belinda, Jackie y su esposo Miguel, Daniel y su esposa Kristina, sus queridos nietos y bisnietos, su hermano Manuel Díaz, su hermana María Orta y varias sobrinas. y sobrinos. Todo lo cual amaba mucho. Jorge fallecieron antes que sus padres, Juan y Fidelina, su hermano Rafael y su hermana Francisca. Jorge falleció el 14 de febrero de 2024 a la edad de 72 años. Como siempre diría Jorge, gracias por venir y gracias por nada.

Jorge Diaz was a hardworking, avid sports enthusiast who enjoyed spending his weekends with family, watching games, listening to music as close to speakers as possible, and being the first on the dance floor. Jorge was born in El Guayabillo, Mexico and was a proud American, earning his citizenship in 1995. He served almost 40 years working as a maintenance technician for Lamb Weston Corporation. Jorge married the love of his life, Carmen Posada Diaz 43 years ago. He is survived by his wife along with his children; Joe, David, Rick and spouse Cinnamon, Jerry and spouse Priscilla, Jorge Jr and spouse Belinda, Jackie and spouse Miguel, Daniel and spouse Kristina, many beloved grandchildren and great grandchildren, his brother Manuel Diaz, sister Maria Orta, along with several nieces and nephews. All of which he loved very much.

Jorge is predeceased by his parents, Juan and Fidelina, brother Rafael and sister Francisca. Jorge passed away on February 14th 2024 at the age of 72. As Jorge would always say, thank you coming and thank you for nothing.